• побываем на гастрономической пешеходной экскурсии;

• узнаем, что ели жители Ростова-на-Дону в 19 веке;

• выясним, что такое общепит по-ростовски.

Организатор

Сиваш Анжела | Перейти в профиль

Меня зовут Анжела Сиваш, экскурсовод, член Ассоциации экскурсоводов и гидов-переводчиков Ростовской области. Имею высшее географическое образование и несколько дополнительных специальных курсов. Опыт работы экскурсоводом около 20 лет.

Живу я в Ростове-на-Дону. И моим самым любимым делом является прием гостей на Донской земле. Несколько прогулочных маршрутов по центру Ростова для этой цели мною адаптированы и похожи на обзорную экскурсию. Мне доставляет большое удовольствие, когда наши гости в финале экскурсии говорят, что теперь они заметили характер города и Ростов становится для них понятным и знакомым.

Чем вы займетесь?

Во время экскурсии возможны дополнительные затраты (смотрите пункт “Что еще нужно знать”).

Что ели жители города Ростова-на-Дону в 19 веке, и изменились ли их гастрономические пристрастия в наши дни? Как в этом «Донском Вавилоне» сочетаются кухни разных народов мира? Где ростовцы приобретали продукты и «какой базар» у современных ростовчан? Какой он — общепит по-ростовски? Кем были люди, создавшие трудно объяснимую легенду под названием «Донская кухня»?

На этой экскурсии я познакомлю вас с историей города через рассказ о бытовых и гастрономических привычках его жителей.

Где вы побываете?

Что я предоставлю?